餐饮美食

农历六月二十四的彝族火把节是石林撒尼人最盛大的节日,人们摔跤、斗牛,天黑后点燃火把欢唱起舞,在这个欢乐的节日里,石林羊汤锅是人人都要吃、不可或缺的一餐。
发布时间:2016-07-29 了解详情
石林山区的土鸡个体较小,肉香而不易煮烂,加入辣椒、花椒、草果、八角、腊肉等暴炒后加水熬煮,嚼劲十足,唇齿生香。土鸡蛋色泽金黄,口感醇厚,放入青椒大火炒制,只需一点盐巴便是一道佐餐佳品。
发布时间:2015-10-06 了解详情
 石林山区的土鸡个体较小,肉香而不易煮烂,加入辣椒、花椒、草果、八角、腊肉等暴炒后加水熬煮,嚼劲十足,唇齿生香。土鸡蛋色泽金黄,口感醇厚,放入青椒大火炒制,只需一点盐巴便是一道佐餐佳品。
发布时间:2012-09-12 了解详情
油炸蜂蛹是在秋季把山里的黄土峰、葫芦峰或其他峰块从树上或土里取来,用食油将峰蛹炸黄,蘸着花椒盐吃。油炸蜂蛹蛋白质较高、营养极为丰富,而且喷香可口,是难得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鲜活,切不可冷冻或水烫。
发布时间:2012-05-02 了解详情
石林彝族自治县城精品美食线路图附表
发布时间:2012-03-15 了解详情
石林彝族自治县概况:石林彝族自治县(以下简称“石林县”)地处滇东高原腹地,是昆明市东南门户。
发布时间:2012-02-21 了解详情
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